Horticultura con enfoque agroecológico en el barrio Carretera La Cruz
Martin Moix es un agricultor familiar y hace más de 20 años que realiza horticultura continuando el legado de su padre en el barrio "Carretera La Cruz" con más de 7500 metros cuadrados de producción hortícola.
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"Desde nuestra intervención Martin dejó de aplicar productos químicos y ahora sólo utiliza bioinsumos y abonos orgánicos elaborados por él" nos explicaba a este medio el Ingeniero Agrónomo Gabriel Zubizarreta para luego acotar " esto es el sustento económico de su familia en conjunto con su mamá y hermana".
En ese sentido detallo "la forma de producir es de manera consiente con enfoque agroecológico donde desde el estado se le ha brindado distintas herramientas de capacitación y financiamiento, como por ejemplo plantines y semillas".
"Tanto Martín y como otros colegas productores han respondido de manera muy satisfactoria al acompañamiento técnico institucional tanto de la Municipalidad de Concordia como de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación y otras instituciones" subrayo.
"Cabe destacar que han incorporado tecnologías apropiadas y que son de gran utilidad a la producción y a la salud del que trabaja como al que consume los productos, como lo son los bioinsumos nutricionales y de usos fitosanitarios, además de que realiza sus propios abonos a base de humus de lombriz. Dispone de agua y perforación, riego por goteo y aspersión ya que sin este recurso la producción hortícola es inviable. Para protección de cultivos en época de frío se utilizan mantas térmicas, microtúneles e invernaderos para producir bajo estas coberturas" nos explico.
"Lo que produce allí en la zona sur es acelga, lechuga, espinaca, cebolla de verdeo, apio, remolacha, coles como coliflor, repollo blanco y colorado, brócoli, algo de chacra como zapallitos, maíz, batatas, frutilla, etc; además cuenta con árboles frutales cítricos, paltas e higos todo lo comercializa en verdulerías locales y antes lo hacía en la feria de producción local" indico.
"Todas estas acciones están coordinadas con la Subsecretaria de Agricultura Familiar Campesina e Indígena, el Programa Concordia Huerta y quien está al frente es la Directora de Economía Social Dra. Lorena Nicolini de la Municipalidad de Concordia" concluyo.
