CAFESG lanza un taller gratuito para elaboradores de alimentos en Concordia

La capacitación constará de tres encuentros presenciales en los que se abordarán aspectos vinculados con la habilitación sanitaria, la inocuidad alimentaria y el rotulado de productos de acuerdo con el Código Alimentario Argentino. También se trabajará sobre el desarrollo de marca y la propuesta de valor.
El primer encuentro se realizará el miércoles 11 de noviembre, a las 14, en las oficinas de CAFESG, ubicadas en San Juan 2097, en Concordia.
La participación será gratuita y los cupos son limitados. Al finalizar el ciclo, cada participante contará con una ficha técnica de su producto, una maqueta de rótulo y una lista de verificación para avanzar con los requisitos de habilitación.
La iniciativa busca brindar herramientas a los elaboradores para mejorar la presentación de sus productos y avanzar en el cumplimiento de las exigencias sanitarias y comerciales.