Se dictó la segunda parte del ciclo de capacitaciones �SAlimentos de mi región II⬝, en Calabacilla
Este martes 10 de mayo se dictó la segunda parte del taller �SAlimentos de mi región II⬝ en el salón municipal sede Calabacilla de la localidad de Estancia Grande.
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El objetivo principal de este curso es formar parte de la oferta turística de la región con productos gastronómicos de calidad.
La temática dictada en el segundo módulo fue: La información que deben contener las etiquetas de los alimentos elaborados.
Además, los concurrentes accedieron al examen para obtener el carnet habilitante de manipulador de Alimentos.
Las instituciones organizadoras son: Secretaría de Turismo de la Provincia de Entre Ríos, Instituto de Control y Alimentación Bromatológica, Facultad de Alimentos de la Universidad de Entre Ríos, INTA, Municipios de Puerto Yeruá, Estancia Grande, La Criolla, Comuna de Nueva Escocia y Grupo de Turismo Rural de la micro región Concordia.
